Plan médina de Sfax


Plan d’époque de la médina où a été matérialisé le circuit
proposé dans le guide Conty de 1910.
(Infographie Christian Attard)




Pour visiter la ville arabe, le Guide Conty de 1910 conseille d’y entrer par Bab Diwan. (Nous avons matérialisé ce trajet sur le plan par un flèche).
Au sortir des méandres de cette porte, voir, en face la petite mosquée de Sidi-el-Bahri dont les sculptures de la façade disparaissent sous les plâtras.



Terrasses médina de Sfax

Les terrasses de la médina vers la fin du XIXe siècle



Ensuite prendre la rue montante, tout à fait à droite de Bab Diwan, qui suit les remparts et aboutit à Bordj-en-Nar. Emprunter ensuite la rue du Bey, la plus droite et la mieux bâtie, qui traverse toute la médina. 
Dans la rue de la Driba voir le palais du Gouverneur dont la terrasse offre un magnifique point de vue. Par la rue Regulus, après avoir croisé la rue du Bey, profiter de l’animation régnant au marché de Souk Djemaa, et jeter un coup d’œil sur l’extérieur de la Grande Mosquée, décrite ci-dessus. De là, aller rue des forgerons caractérisée par ses balcons en bois et ses boutiques où l’on travaille les métaux, et contempler le minaret faisant angle avec la rue des teinturiers.
Ensuite, sortir par Bab Djebli, traverser le marché aux animaux, contourner les remparts, en tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, et rentrer dans la médina par la nouvelle porte qui a été percée dans les remparts au niveau de la prison civile (à cette époque, la nouvelle prison de Picville n’existait pas encore). De là, la rue des notaires conduit dans les souks couverts (souk des parfums, souk des étoffes). Partant de ce dernier, par les rues des bijoutiers, Sidi-el-Kerray, ben Kaddour et Sidi Habbès, on arrive à la place de la Casbah (ancien fort principal de la ville).