Ce malheureux chameau blessé va rejoindre le premier abattoir construit à Sfax. Il se trouvait à Picville. 
(Indiqué sur la vue aérienne ci-dessous par les 2 flèches blanches)
(CPA OPF - Coll. G. Bacquet)

L' abattoir de Sfax sur cette carte postée en décembre 1914
(CPA OPF - Coll. Ch. Attard)

Cet abattoir devenu obsolète sera remplacé par celui indiqué sur notre plan de Picville (n°11) avant la Deuxième Guerre mondiale.
(Cliché Compagnie aérienne française F.C. 558 - Coll. Ch. Attard)