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Ce
malheureux chameau blessé va rejoindre le premier abattoir construit à
Sfax. Il se trouvait à Picville.
(Indiqué
sur la vue aérienne ci-dessous par les 2 flèches blanches)
(CPA OPF - Coll. G. Bacquet) |
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L'
abattoir de Sfax sur cette carte postée en décembre 1914
(CPA OPF - Coll. Ch. Attard)
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Cet
abattoir devenu obsolète sera remplacé par celui indiqué sur notre
plan de Picville (n°11) avant la Deuxième Guerre mondiale.
(Cliché Compagnie
aérienne française F.C. 558 - Coll. Ch. Attard) |
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Le nouvel abattoir d'une superficie de 8000 m2
fut inauguré en mai 1932 en présence des autorités de la ville. Il
était l’oeuvre de monsieur l’architecte Diemer, des ingénieurs MM.
Tixeront et Marquet et des entreprises Pace et Molé. M. Schrader en fut
le directeur.
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